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第 108 章 年底

秦放鹤写的折子十分工整,简明扼要,并不比积年老官油子差多少,董春斟酌几遍,竟无甚可改的,只起承转合处略添了几个天元帝喜欢的词和典故,瞧着更圆润流畅了些。

十月初十,各处衙门休沐,翰林院也排了班,秦放鹤不必上衙,便在家中重新抄折子,只待天元帝心情好时呈上。

阿芙前几日就接了赏花宴的帖子,一早就跟姜夫人走了,直至下午方回。

进门没瞧见秦放鹤的影儿,阿芙便问:“今日可有客来访?老爷哪里去了?”

外头小厮便道:“并无客人登门,只是略有两张会友的帖子,老爷接了,倒没说去不去。方才往厨房去了……”

阿芙听了,命人卸了沉甸甸金灿灿首饰、拆了乌压压繁复复云鬓,赴宴的满绣大衣裳也换做半旧家常,不紧不慢往厨房去。

才刚走到一半,就闻到奇香,阿芙进去一瞧,厨房上下一干人等俱都习以为常,各自忙活,户主秦放鹤则挽着袖子自顾自忙活。

“冷不丁的,又做什么呢?”阿芙笑道。

秦放鹤闻声抬头,“你怎么来了?快好了,里头油烟大,别进来。”

有机灵的仆人搬了一把椅子来,阿芙坐了,跟秦放鹤有一搭没一搭地说话,这才知道董春这几日有些上火,牙齿疼痛,只好吃些软烂食物,已是有些絮烦。

秦放鹤就觉得吧,老头儿上火,他们师徒俩多少有点责任,难免心虚。

正好今日有空,自己也想换换口味,就来厨房里炒酱,预备给老头儿拌面吃。

有用肥瘦猪肉末爆香,加了菌菇丁、豆干丁和胡萝卜丁的荤酱,出锅前再打个鸡蛋进去,搅碎了,红棕棕油亮亮,越发浓稠。

还有只用木耳、鸡蛋、胡萝卜、蒜苗和豆干切丝切丁的素臊子,五色对五行,也算文雅了。

炒好的素臊子看着不见油花,其实是用撇干净油的鸡汤打底,细细炖得入了味,一点儿不比肉臊子差。

胡萝卜传入大禄也不过几十年,最初不少人吃不惯它的怪味儿,奈何这玩意儿相当耐寒耐旱,产量也可以,便渐渐推广开来,如今已经成为百姓饭桌上常见的食材之一。

切胡萝卜丁的时候,秦放鹤就在想,要是什么时候土豆、红薯和玉米也进来就好了。

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